Introduite par les Romains puis élevée en étang au Moyen Âge. Les variétés miroir, cuir et écaille ne sont pas des espèces distinctes mais des morphes d'écaillure du même poisson. Longévité dépassant 40 ans, prudence redoutable chez les gros sujets.
Étangs, lacs, gravières, fleuves lents — fonds riches
Réglementation · aujourd'hui
2e catégorie : ouvert toute l'année pour cette espèce (sauf arrêté local).
Règles nationales indicatives : l'arrêté préfectoral de ton département peut les modifier. Vérifie-le avant de garder un poisson. Sources : Code de l'environnement (art. R436-6 et suivants) ; pêche de loisir en mer : arrêté du 26 octobre 2012.
Repère
| Longueur | Poids moyen estimé |
|---|---|
| 30 cm | ≈ 502 g |
| 40 cm | ≈ 1,19 kg |
| 50 cm | ≈ 2,33 kg |
| 64 cm | ≈ 4,88 kg |
Relation longueur-poids W = a·Lb avec des coefficients propres à l'espèce (moyennes publiées, type FishBase). Un poisson en fin d'hiver ou après la fraie pèse moins.
Pour aller plus loin
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